La nuestra participación en el programa Sustainable Travel Finland

Los destinos del Santa Claus Reindeer tienen como objetivo mejorar la sostenibilidad participando en el programa Sustainable Travel Finland

La empresa Santa Claus Reindeer Oy, que incluye el resort Santa Claus Reindeer, Mrs. Santa Claus Christmas Cottage y Lapland Restaurant Kotahovi, participa en un programa llamado Sustainable Travel Finland. Este programa ayuda a las empresas de turismo finlandesas a ser más sostenibles y ecológicas, lo que promueve el desarrollo del turismo sostenible en Finlandia. Las distintas etapas del programa ayudan a la empresa a mejorar sus funciones gradualmente.

Comenzamos el programa durante la primavera de 2020. Comprometernos con sus valores y objetivos fue fácil: no solo queremos ser ecológicos, sino también preservar y revitalizar el patrimonio cultural de Laponia. Por lo tanto, nuestros principales objetivos son aumentar el uso de ingredientes locales y de temporada en nuestros restaurantes y ser más eficientes energéticamente en todas nuestras operaciones, como a la hora de cocinar, reciclar, consumir agua, calefacción y usar electricidad. La sostenibilidad también se ha tenido en cuenta en la construcción de todos nuestros edificios, que se construyen con materiales como madera local, celulosa y materiales de origen vegetal. La calefacción de la cabaña de Navidad de la Señora Noel se genera con energía geotérmica.

El turismo sostenible no consiste solamente en ser ecológico: también queremos preservar la cultura y las tradiciones locales. Así pues, otro de nuestros objetivos es preservar y revivir la tradición del pastoreo de renos, la cultura gastronómica de Laponia y otros aspectos de su patrimonio cultural.

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